Cena con Jacopo di Battista and Querceto di Castellina

Wednesday, January 31st - 6:30pm

Cost: $95 per person not including tax and gratuity

Stuzzichini

Carciofini sott’olio

Pancetta affumicata

Baccala alla livornese

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Querceto di Castellina Toscana Rosato ‘Furtivo’ 2017

Polpetti fritti e insalata etrusca

Crispy baby octopus, farro, ceci beans & fava leaves salad

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Querceto di Castellina Toscana Bianco ‘Livia’ 2016

Raviolo al cavolo nero e guanciale

Large raviolo of tuscan kale ricotta & farm egg yolk, crispy guanciale & brown butter

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Querceto di Castellina Chianti Classico ‘L’Aura’ 2016

Tagliata di manzo con cannellini e cipolline

Dry aged NY strip, classic tuscan cannellini beans, caramelized cipollini onion

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Querceto di Castellina Chianti Classico Gran Selezione ‘Sei’ 2015

Formaggio toscano

Aged pecorino di fossa, concord grape jam & walnut bread

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Querceto di Castellina Toscana Rosso ‘Podalirio’ 2013

Cantucci

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Reservations required - Call 650-701-1000