Cena con Fattoria Fèlsina

Tuesday, June 12th

$98 per person, excluding tax & gratuity

Stuzzichini

Figattole

Cecina

Carciofini fritti
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Spumante Brut Rose

Fiori di zucca ripieni di salciccia e pecorino, pappa al pomodoro
Sausage and pecorino cheese stuffed squash blossom, traditional tomato & bread soup
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Chianti Colli Senesi 2015
Chianti Classico 2015

Gnudi di ortiche e ricotta, burro, salvia e Grana Padano
Nettles & ricotta dumplings, brown butter, garlic, sage and grana padano cheese

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Chianti Classico Riserva 2013
Chianti Classico Riserva Cru Rancia 2013

La scottiglia senese
Roasted lamb, rabbit, chicken, beef and pork, spicy tomato sauce, red wine sauce
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Fontalloro 2013

Frittelle di crema, cavallucci, riduzione di chianti
Crispy fried pastry cream, "Cavallucci" cookie, Chianti wine sweet reduction

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Reservations required: call 650-701-1000 and ask for the "Cena con Fattoria Fèlsina" 
(no cancellation after 48 hours prior to the event due to limited seating)